28 mars 2006

Macédoine

   Des légumes tout frais, une mayonnaise et hop ! Ce plat a un petit goût de printemps que j'adore. A l'image de la Macédoine, la recette peut présenter des adaptations variées, voici la version de ma maman, toute simple et trop bonne ! Les ingrédients :   - 1 volume de petits poisles volumes sont à varier selon le nombre de convives ; je compte 250 g total / personne pour un repas complet   - 1 volume de carottes coupées en dés de la taille d'un petit pois   - 1 volume de pommes de terre... [Lire la suite]
Posté par ptitemarmotte à 22:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]