09 mars 2006

Carottes marinées au miel et purée de fanes

   Méfiez vous de votre maraîcher ! Quand il n'essaie pas de couper les verts de vos poireaux en douce, le voilà qui tente d'arracher sauvagement les fanes de vos carottes ! A-t-on idée ?! Samedi dernier, sur le marché, au moment où mon marchand de légumes s'apprêtait à commettre ce sacrilège, je l'ai arrêté d'un cri ; et le voilà donc qui me tend la botte l'air éberlué... "Mais qu'est-ce qu'elle veut en faire de l'herbe de ses carottes celle-là ?"... Que sais-je cher Monsieur ?.. de la soupe, une petite sauce, une... [Lire la suite]
Posté par ptitemarmotte à 22:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]